为了加强对食堂的管理,为医院职工和患者及其家属提供良好的就餐环境和用餐服务,提高饭菜质量、提高职工幸福感和归属感,为适应医院持续发展的需要,拟对医院食堂经营权进行公开招标,经院领导班子讨论研究,结合实际,制定了阳江高新区人民医院食堂招标方案。
一、食堂位置及内部设施条件
1、该食堂位于综合楼右侧,紧邻职工宿舍,交通位置优越、舒适、安静,是食堂位置理想场所。
2、该食堂为一层建筑,建筑面积约300平方米,设置有餐厅(包括职工餐厅、外卖餐厅、接待餐厅)、厨房工作区(包括厨房、配餐区、库房)和休息室。
3、医院提供食堂经营场所和基本装修,提供餐厅餐桌、餐椅、空调等,财产清点列表后供乙方使用。食堂厨房设施及设备等全部由承包方出资按医院要求购置、布置、包括厨具、餐具、消毒用具、信息系统等。
4、食堂安装水、电独立计量表,设食堂用水用电基底数(具体参考原来承包方使用的后三个月水电费的平均数为用水用电基数),承包方需向医院缴纳超额水电费。
5、其他事宜,有意者可以现场考察。
二、投标人条件
1、食堂承包投标人投标前必须以电汇方式缴纳10万元保证金至医院对公帐户。开标后,中标人保证金退还8万元,剩余2万元作为押金(其他投标人3天内无息退还保证金),担保其违约及其承包期间产生的安全责任、经济责任、房屋损坏责任等,中标人缴纳的押金,合同期满后无违约则无息退还。
2、承包方必须有餐饮经营许可证等相关证照并合法经营。
3、承包方必须服从医院的管理。
4、经营食堂配备设备的类型数量。
5、经营食堂配备人员,不少于4人。
6、投标人身份证及公司证照复印件。
7、每年承包费金额不少于1.2万元/年。
三、承包要求
1、食堂承包者必须严格执行国家相关法律法规,定期办理健康证,严格原材料入库关,严格执行餐饮工作操作规程,确保职工及病员饮食安全。如发生食物中毒等不良事件,由承包方负责相关的一切责任。
2、医院为职工承担部分餐饮补助,承包方不得以其他形式与职工兑现现金等行为,如被医院发现一次,给予500-1000元罚款,累计发现罚款加倍。
3、承包方应告知每星期每日的配餐样式要求。医院每季度检查,满意度调查低于50%时,承包方必须进行整改,经屡次要求整改拒不整改的,医院可提出解约,按合同到期处理,医院不承担违约责任。
4、双方约定合同期为5年,承包方独立核算、自负盈亏,严禁转租、转包。承包期间承包方必须保证全年365天早午晚三餐不间断营业,有特殊情况需请假,可向甲方特此申请。任何一方提出解约必须提前30天书面告知对方,单方面解约方应承担相应的经济赔偿责任。
5、由于政府政策和大自然等不可预料的因素,导致承包方不能继续经营,合同终止。
四、招标方式
本方案在医院网站公开挂网公示,公示期为七个日历天。2家公司或以上可以开标。所有投标人资料经医院审核后在20天内确定时间进行公开投标,地点在医院会议室,医院代表会同参加投标人,当场开标,一次性暗投,按最高年承包费用确定中标人。
五、其他
1、各投标者不得串标,否则立即取消投标或中标资格;
2、中标者每季度交一次租金,在中标后一周内交齐第一季度承包租金,并签承包协议。
未尽事宜,解释权归阳江高新区人民医院。
投标地点:综合楼七层办公室
联系人:林观朗
电话:0662-8806663
单位名称:阳江高新技术产业开发区人民医院
纳税人识别号:124417005796755916
地址:阳江高新区站港公路边北街路口东北面鹧鸪
开户银行:中国建设银行阳江高新科技支行
账 号:44050175863800000191
阳江高新区人民医院
2020年7月28日